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Haselnuss Schokolade Crème
Für unsere Haselnusscreme haben wir lange nach den besten Haselnüssen gesucht und wurden bei dem Familienunternehmen Papa dei Boschi mit seinen grandiosen Nocciole Piemonte der Sorte Tonda Gentile Trilobata fündig. Die frisch geernteten Nüsse werden in der Sonne behutsam getrocknet und bei relativ niedriger Temperatur geröstet. 45 % gemahlene Haselnüsse mit Valrhona-Schokolade sind das Geheimnis der für uns besten Haselnuss-Schokoladen-Creme der Welt.
Zutaten: Piemonteser Haselnüsse (46%), Zucker, Magermilch, Schokolade 70% (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Kakao, echte Bourbon Vanille, Salz
Allergene: Enthält Nüsse oder daraus gewonnene Erzeugnisse. Enthält Milch oder daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose).
Allergiehinweis: Wir verarbeiten in unserer Küche Milchprodukte, Eier, Schalenfrüchte, Sesam, Erdnüsse sowie Produkte, die Gluten und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,2 g